Dans la cuisine de Voodoo (cuisine japonaise, recettes de poissons, poulet, nouilles…)

Cuisine simple et créative.

 

Maki inversé au saumon

maki saumon

La méthode du maki inversé est quasiment la même que celle du maki, mis à part…

Préparation :
Avant de mettre le saumon, retourner le riz pour avoir la feuille de nori au dessus. Aidez-vous pour celà de papier cellophane.
Après avoir mis le saumon au milieu sur toute la largeur, rouler l’ensemble et couper le rouleau en maki de taille normal (3 cm).

Dans : * Cuisine japonaise,Poisson,Riz
Par voodoogirl
Le 10 octobre, 2008
A 17:11
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