Dans la cuisine de Voodoo (cuisine japonaise, recettes de poissons, poulet, nouilles…)

Cuisine simple et créative.

 

Nouilles Soba (蕎麦)

soba

Les soba* sont des nouilles japonaises à base de farine de sarrasin mélangée à de l’eau.
On les consomme généralement froides (rincées à l’eau froide) ou dans un bol rempli de tsuyu chaud (sorte de bouillon).

* « Soba » sur Wikipédia

Dans : * Cuisine japonaise,* Dans le panier,Accompagnement,Pâtes
Par voodoogirl
Le 14 octobre, 2008
A 16:45
Commentaires :1
 

1 Commentaire

  1.  
    horrus
    horrus écrit:

    pas encore testé !! mais sa pourrai etre sympa

Répondre

 
 

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