Dans la cuisine de Voodoo (cuisine japonaise, recettes de poissons, poulet, nouilles…)

Cuisine simple et créative.

 

Punschrulle / Punschrullar (Suède)

punschrulle 1

Les punschrulle (roulé au punsch) sont des petites pâtisseries suédoises à base d’amande, avec un peu de chocolat à chaque bout, et c’est super bon. Elles font parties de la famille des kondis bitar.
On en trouve partout en Suède. L’année dernière, je suis allée à Stockholm, et comme le petit déjeuner de l’hôtel n’était pas top, on déjeunais des punschrulles. J’adore !
Vous allez me dire que ça fait un peu loin pour en acheter, mais il y a plus simple…
J’ai en fait découvert ces pâtisseries chez Ikea, avant d’aller en Suède. On me dit souvent : « mais, c’est pas un magasin de meubles ? ». Si, mais il y a une épicerie « Ikea Food » souvent après les caisses.
Goutez-y si vous aimez la pâte d’amande.

punschrulle 2

Dans : * Cuisine évasion,* Dans le panier,Dessert
Par voodoogirl
Le 2 avril, 2009
A 21:11
Commentaires : 2
 

2 Commentaires

  1.  
    babethunblogfr
    babethunblogfr écrit:

    Quand je vais à Ikea je fais le plein comme toi sauce raifort, saumon, boulette suédoise… Je raffole de tout et surtout des punschrulle.

  2.  
    voodoogirl
    voodoogirl écrit:

    Le plein oui. Moi c’est le saumon, les plats préparés de pâtes au saumon, du rösti et bien sûr, les punschrulles.
    En fait, ils devraient ouvrir des boutiques Ikéa Food en centre ville, sans les meubles. Je suis sûr que ça marcherait. Moi j’irai plus souvent.

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